nonbiri-miyaのブログ

身軽になって日々を楽しむ 何気ない日常の記録

自分に合う食事作り

毎日、手の込んだ料理を 頑張って作ろうと 思っていた時期がありました。 その日の献立を考えて 3品は必ず作っていたと思います。 もともと料理を作るのは 得意ではなかったので 段取りも悪く 作るのにいつも 時間がかかっていました。 料理は作るだけでなく…

好きな物を食べる幸せ

昨日は一日中、薄曇りの天気で 出掛ける気力も湧かず 家に引きこもりました。 部屋の片づけをしたり ネットサーフィンしたり 録画したドラマを観たり 家で楽しみました。 昼ご飯に何を食べようか 家にある食料のストックを チェックしました。 冷蔵庫の中を…

サイゼリヤを堪能した夜

何年かぶりに サイゼリヤに行きました。 お値打ち価格で食べられる しかも美味しい 下手なイタリアンレストランへ 行くくらいなら サイゼリヤで十分満足です。 少しお高い料理店に行った時 価格に見合った料理を頂いているのか 分からずに帰ってくることが …

キムチ鍋を食べた夜

気持ちの良い青空の月曜日です。 まだ、我が地域は それほど寒くない日々ですが 昨日の晩は鍋をしました。 辛いものが食べたかったので キムチ鍋です。 食べるのに夢中で キムチ鍋の写真は撮り忘れました。 白菜、ねぎ 豆腐、えのき しゃぶしゃぶ用の豚肉 材…

夜の散歩と秋のお菓子

今朝は、太陽が出ています。 洗濯ものを思いっきり 外に干せるので 晴れると嬉しいです。 昨日は一日中、薄曇りの天気で 夕方ごろから雨が降り出しました。 小雨の降る中、唐突に どうしても歩きたくなり 傘をさして 夜ウォーキングに出かけました。 ちょう…

秋の味覚サンマを食す

今週のお題「秋の空気」 久しぶりの晴天です。 太陽が出ていると 行動力が湧きます。 昨日、この秋初めて サンマを食べました。 秋の味覚の一つであるサンマですが 今年は例年と比べて不漁で いつもより価格が高めです。 いつになったら お値打ちになるかと …

衣替えで服を減らそう

小雨の降る朝です。 クローゼットの中を 少し整理しました。 半袖の服を引き出しにしまって 長袖の服をハンガーにかけました。 私はいつも 着る機会の多いものを ハンガーにかけておきます。 そうすると、着たい時に パッとすぐに取れるので 着替える時もラ…

鍋焼きうどんと読書

今日はどんより曇り空です。 だいぶ肌寒くなり 掛け布団に毛布を追加しました。 毛布のおかげで 昨日はぐっすりと眠れました。 寒い季節になると 鍋焼きうどんを食べたくなります。 アルミ皿に入って 売られている鍋焼きうどんだと そのまま温めるだけで 食…

久しぶりの東京と駅弁

東京に行ってきました。 久しぶりの東京は 以前来た時よりも かなり変貌していました。 田舎者にとっては 東京駅は迷路です。 出口を間違えると とんでもないことになります。 今回は、予定があったので 東京駅の中を散策する程度でしたが お店がたくさんあ…

食べ物を粗末にしない

食べ物の好き嫌いは ほとんどありません。 子供の頃から 「何でも残さず食べなさい」と 周りの大人たちから 言われてきました。 苦手な物でも 飲み込んで食べていたほどです。 子供の頃、鍛えられたおかげか どうか分かりませんが 今は、好き嫌いなく 何で…

朝食は簡単トースト

朝食を食べない人が 多いと聞きます。 私の場合、朝食を食べないと 目が覚めません。 ゆっくり朝食を食べて 1日動くための元気をつけます。 毎日、朝食を食べますが 凝ったものを食べるわけでは ありません。 いつも、ほぼ同じメニューです。 食パン、バナナ…

現地で味わう郷土料理

沖縄料理が好きです。 沖縄そば ゴーヤチャンプル 島らっきょう 海ぶどう サーターアンダーギー どれも大好物です。 先日、沖縄料理を食べに行きました。 ソーキそばのランチセット。 昔は軟骨のプルプル感が苦手で 三枚肉ののっている「沖縄そば」を 注文し…

焼き肉と讃岐うどん

外食をする機会が 以前より減りました。 なので、たまに行く外食が 無性に美味しく感じます。 おしゃれなお店やカフェなど 全く知らないので いつも同じようなところに 行っています。 夫が好みそうな店に 行くことが多いです。 とんかつ、カレー うどん、ス…

秋は美味しい物だらけ

食料品売場も 徐々に秋めいてきました。 果物コーナーには 柿が並び出し 野菜コーナーには マツタケ、栗、かぼちゃ 美味しそうな食材がたくさんです。 秋になると 美味しい食べ物が増えるので ついつい食べ過ぎます。 お土産にもらった モンブランが美味しす…

カレー粉で作ったカレー

カレー大好き人間です。 いつもカレーを作る時は カレールーを使っていました。 我が家はいつも エスビーのゴールデンカレー辛口です。 カレールーを使わないで 作ってみようと思い立って 人生で初めて カレー粉を買ってきました。 昔からある、赤缶のカレー…

贅沢な鮎料理フルコース

今週のお題「夏を振り返る」 山奥の川沿いで営業している 鮎料理屋さんへ行きました。 鮎を食べに行くのは 毎年、夏の恒例行事です。 今年は、いつも行くお店ではなく 初めていくお店でした。 たまには違うお店に行くのも アリかもしれない、と 急に思い立ち…

挫折したチョコ断ち

健康のために 糖質を控えようと思い立って チョコレートを食べない生活を 少しの間、過ごしました。 1ヶ月ほど頑張りましたが 限界でした。 チョコの誘惑には勝てませんでした。 頑張って続けようと 努力していましたが 我慢することが突然、嫌になり ストレ…

魅力的な百貨店を散策

少し足をのばして 都会へ行ってきました。 昼間の電車は空いていて とても快適です。 百貨店に行くのは 久しぶりでした。 鍋が欲しくて 台所用品を見てきました。 百貨店に置いてあるものは どれも高級感があり 見ているだけで 気持ちが高ぶりました。 気に…

暑い時こそ辛いカレー

今週のお題「残暑を乗り切る」 暑い時期には、辛い物が 食べたくなります。 辛い物を思いっきり食べて 体中から汗を出すと スッキリします。 我が家でよく作る辛い食べ物は カレーライスです。 簡単に作れるので ありがたいメニューの一つです。 我が家で使…

屋内散歩と魚肉ソーセージ

少し遠出をして 家から一番近くの イオンへ行ってきました。 車で40分程かかります。 道中がものすごく混むので 普段はあまり行きません。 まだ夏休みということもあり 平日でもイオンは混んでいました。 イオンモール内を散歩がてら 歩き回ってきました。 …

果物ざんまいの日々

若い頃は、果物を好んで 食べていませんでした。 果物を食べるくらいなら 他のものでお腹を満たしたかった 人間でした。 食後のデザートは 果物よりも、アイスやプリンなど 菓子類が多かったです。 最近は、果物が美味しく感じて たくさんの果物を 好んで食…

チョコレート断ち生活

大好物のチョコレートを 最近控えています。 糖質は控えた方がいいらしいので 実践しています。 それまでは、一口チョコだと 1日に5個は食べていました。 健康の為にも 当たり前の習慣を変えてみようと ここ最近はチョコレート断ちです。 実際、身体に変化が…

豆乳がマイブーム

最近、豆乳にはまっています。 以前は、牛乳しか 飲まなかったのですが 後味の残る感じが少し嫌になり 豆乳に変更しました。 豆乳だと、サラッと飲めて 後味も気になりません。 冷蔵庫には、いつも常備していて そのまま飲んだり アイスコーヒーと混ぜて カ…

地元のとんかつ屋さん

久しぶりに実家に帰りました。 夫は仕事のため、一人で帰省です。 車で帰ったのですが お盆休みということもあり 道も混んでいて いつも以上に時間がかかりました。 こういう連休の時期は 運転の荒い人も多いです。 いつも以上に気を引き締めて 運転して帰り…

すき家のレジに驚き

久しぶりにすき家の牛丼を 食べに行きました。 すき家のレジがハイテクになっていて 驚きました。 かなり前から 変わっていたのでしょうか。 セルフレジのようになっていました。 レジで会計するとき まず店員さんを呼びます。 店員さんがレジに金額を入力し…

限定品に釣られる楽しさ

今週のお題「わたしのイチ押しアイス」 明治スーパーカップの 新商品が発売されると 気になって買ってしまいます。 お値打ち価格であのボリューム、 市販のアイスでは 他にないと思います。 手元に残っている写真を参考に 過去の限定品を振り返ってみます。 …

旬の生野菜と食品ロス

食事をするとき 最初に生野菜を食べるように しています。 最初に野菜を食べた方が 野菜でおなかが満たされて その後の食事の量が 少なくて済みます。 野菜を多めに摂るように 気にするようになってから 食べる量も減りました。 少ないおかずで、満足度が増…

固定観念にとらわれない

夏野菜カレーを作りました。 ひき肉と玉ねぎを炒めてから ホールトマトと水を入れて 煮立たせます。 カレールーを入れて さらに5分程煮込んだら カレーの完成。 皿にご飯とカレーを盛ったら 前もって焼いておいたピーマンとなす、 茹でたオクラを上に添えま…

山頂で食べるおにぎり

美味しいものを食べたいのなら まず、身体を動かすのが一番です。 身体を動かした後の食事は 何を食べても ものすごく美味しく感じます。 白いご飯だけでも 甘みを感じて 無性に美味しいです。 何でも美味しく感じるので 贅沢な食材は一つもいりません。 子…

梅雨の時の健康法

今年は雨がよく降ります。 梅雨の時は、低気圧のせいか 気分が上がりません。 常に身体がだるく感じます。 身体がだるい時は、家でゆっくり休む。 これに尽きます。 調べてみると、 低気圧の時には身体を動かした方が だるさがやわらぐそうです。 そうは聞い…